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logos/logo Mycophyto120x137.jpgLes champignons et l'olivier - le 28/10/2018 @ 07:57 par RGimilio|Administrateurs

L'olivier n'est pas producteur de truffes ! Pourtant, comme les végétaux qui développent des mycorhizes avec les champignons truffiers (Tuber melanosporum, ...), les oliviers peuvent se mycorhizer.

La mycorhize est une symbiose qui se développe entre un champignon et un végétal. Il existe deux sortes de mycorhizes : les ectomycorhizes et les endomycorhizes. Ce phénomène est connu sur des arbres qui vivent en bordure du désert (Acacias, ...) où les mycorhizes prolongent les racines et amènent de l'eau à l'arbre lequel rétrocède au champignon des éléments nutritifs que le champignon ne peut synthétiser.

Je vous laisse découvrir les vertus des mycorhizes pour l'olivier : arbres plus résistants à la sécheresse, réduction du stress des plantules lors de la transplantation, résistance aux maladies, ... Le magazine trimestriel « Le Nouvel Olivier » n° 113 (juillet-août-sept. 2018) présente ce phénomène de mycorhization (pp. 20-25) appliqué à notre arbre sacré, l'olivier. Il vous expliquera ce qu'est la mycorhization et présente la société MYCOPHYTO (travaillant avec l'Université de Côte d'Azur). C'est une petite révolution !

Pour se procurer la revue, "Le Nouvel Olivier" 22 avenue Henri Pontier - 13626 Aix-en-Provence tel. 04 42 23 01 92.

NB. Nous ne recevons aucune rémunération de quelque structure commerciale que ce soit.


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