Sur l’autofécondation
Introduction Schéma : vue en coupe Les fleurs d'un olivier sont en pricipe hermaphrodites, c'est à dire qu'elles possèdent des étamines et un ovaire. Sauf qu'il y a une importante…
Taille de fructification
Introduction Comme tous les arbres fruitiers, l'olivier doit être taillé. La taille de fructification est une teille d'entretien, en somme, d'harmonisation.L'olivier possède deux caractéristiques botaniques importantes :les rameaux ont un…
Principes généraux de la taille
Principes La taille a pour but de provoquer des réactions de l'arbre, notamment la modification de son métabolisme. Cette opération limitera l'alternance et une production plus régulière. Mais, qui taille…
Taille de régénération
Si vous avez affaire à une oliveraie ancienne plus ou moins abandonnée dont les arbres sont partis en hauteur et n'ont plus été taillés depuis longtemps, vous avez plusieurs étage…
La taille de formation
La taille de formation se pratique sur de jeunes plants mis en terre il y a deux ans et qui ont atteint 2 m de hauteur. A 1 m du…